Nos menus
Découvrez les spécialités de la Dombes et des alentours… entre tradition et gourmandise !
Grenouilles fraîches, poulet à la crème, mousseline de carpes, andouillette poêlée…
Pour une meilleure organisation, les réservations se font uniquement par téléphone. Merci de votre compréhension.
Menu 23,00€
Salade de chèvre chaud
Assiette de jambon cru
Poisson poêlé (selon l'arrivage), légumes de saison
Andouillette de chez Braillon (Anse), sauce moutarde
Gratin à la crème
Fromage blanc à la crème
Assiette de fromage sec
Dessert maison
Glaces
Ce menu n’est pas servi le samedi midi, le dimanche midi et les jours fériés.
Prix nets, toutes taxes comprises.
Menu tradition 38,00 €
Terrine de chevreuil maison, purée de confit d'oignons
Gâteau de foies de volailles, sauce écrevisses
Saumon gravlax et sa salade fraîcheur
Grenouilles fraîches à la persillade
Poisson (selon arrivage), légumes de saison
Poulet fermier à la crême et aux morilles
Filet de boeuf (origine France), légumes de saison
Gratin à la crème
Fromage blanc
Assiette de fromages
Dessert à la carte (dessert + fromage 40,00 €)
Pour une garantie de fraîcheur, certains plats peuvent manquer à la carte.
Prix nets, toutes taxes comprises.
Menu 44,00 €
Grenouilles fraîches à la persillade
Poulet fermier à la crême et aux morilles
Filet de boeuf (origine France), légumes de saison
Gratin
Fromage blanc
Fromage sec
Dessert
Pour une garantie de fraîcheur, certains plats peuvent manquer momentanément à la carte.
Prix nets, toutes taxes comprises.
Menu gourmand 47,00 €
Une entrée au choix
Grenouilles fraîches à la persillade
Poulet fermier à la crême et aux morilles
Filet de boeuf (origine France), légumes de saison
Gratin à la crème
Fromage blanc à la crème
Assiette de fromages
Carte des desserts et glaces au choix
Pour une garantie de fraîcheur, certains plats peuvent manquer momentanément à la carte.
Prix nets, toutes taxes comprises.
Menu enfant 13,00 €
Poulet à la crème
Gratin
Glace
Dessert
Jusqu’à 10 ans.
Prix nets, toutes taxes comprises.