La carte

Les plats

Les entrées

Saumon fumé par nos soins

14,00 €

Salade de chèvre chaud pané

12,00 €

Terrine de chevreuil, confit d'oignons

12,00 €

Mousseline de carpe, gambas, moules

14,00 €

Les plats chauds

Grenouilles fraîches à la persillade

23,00 €

Poulet fermier à la crême et aux morilles

19,00 €

Pavé de cerf et son escalope de foie gras poêlée, légumes de saison

19,00 €

Poisson poêlé selon arrivage

16,00 €

Nos plats sont accompagnés de gratin à la crème.

Fromages, glaces et desserts

Fromage blanc à la crème

4,00 €

Assiette de fromages

5,00 €

Glace 2 parfumssupplément alcool + 2,00 €

3,50 €

Dessert

6,00 €

Les vins

Bienvenue dans notre établissement. Nous avons sélectionné pour vous des vins issus de différents terroirs. L’ensemble de nos choix a été fait en fonction de nos découvertes et nos coup de cœur… Nous vous souhaitons une bonne dégustation et nous restons à votre disposition.

Prix en € TTC – dans la limite des stocks disponibles – certains millésimes peuvent évoluer en cours d’année.

Les pots50 cl+

Blanc

Viognier, les Vignerons du Mont Ventoux

13,00 €

Le verre12 cl

4,50 €

Rosé

Coteaux-d’Aix-en-Provence

13,00 €

Rouge

Côtes-du-Rhône, Domaine GinièsBio

13,00 €

Le verre12 cl

4,50 €

Les effervescents75 cl+

Bugey Brut Cuvée Tradition, le Caveau Bugiste

24,00 €

Champagne Brut, Albert Meyer

40,00 €

Les vins blancs75 cl+

Le bugey

Chardonnay du Bugey, le caveau Bugiste 2021

23,00 €

La bourgogne

Saint-Véran, Tradition, Dom. Luquet 2020

28,00 €

Pouilly-Fuissé, Dom. Romanin 2020

32,00 €

Bourgogne Côte-Chalonnaise, Dom. Venot 2020

24,00 €

La demie bouteille 202037,5 cl

15,00 €

Mâcon-Fuissé, Dom. Marcel Couturier, 2020Bio conv.

34,00 €

Le verre12 cl

6,00 €

Givry, Domaine Venot 2020

27,00 €

Santenay, Dom. Chapelle, 2018/19Bio

47,00 €

Meursault, Les Malpoiriers, Dom. Chapelle, 2018/19Bio

69,00 €

La vallée du Rhône

Viognier, les Vignerons du Mont Ventoux 2021

22,00 €

Saint-Péray, Dom. Leménicier, tradition, 2021

33,00 €

Condrieu, Dom. Richard 2020

45,00 €

Le Val de Loire

Menetou-Salon, les Bornés, Dom. Pellé, 2020

27,00 €

Sancerre, la croix au garde, Dom. Pellé, 2019Bio conv.

36,00 €

Les vins rouges75 cl+

La vallée du Rhône

Côtes-du-Rhône, Dom. Martin 2019

22,00 €

Crozes-Hermitage, Maison Michel Chapoutier 2020

28,00 €

La demie bouteille37,5 cl

15,00 €

Saint-Joseph, Domaine Richard 2020

33,00 €

Le verre12 cl

6,00 €

Crozes Hermitage, Caprice, Dom. Christelle Betton, 2019

39,00 €

Côte-Rôtie, Drevon, Dom. Rosiers, 2016

65,00 €

Le beaujolais

Moulin-à-Vent, Christine Lefèvre 2019

23,00 €

Chiroubles, Thierry Canard 2015

24,00 €

La bourgogne

Côte Chalonnaise Dom. Venot 2020

La demie bouteille37,5 cl

15,00 €

Savigny-lès-Beaune, Maison Bouchard Père & fils 2018

45,00 €

Mercurey, les Chavances, Dom. de la Monette, 2020Bio

42,00 €

Pommard, Domaine Chapelle, 2017Bio

79,00 €

Le languedoc

Saint-Chinian, les Travers de Marceau, Dom. Rimbert, 2020 Bio

24,00 €

Pic Saint Loup, Esprit, Mas Peyrolle, 2019Bio

28,00 €

Le bordelais

Margaux, Château Notton 2013

35,00 €

Les vins rosés75 cl+

La provence

Côteaux d'Aix 2021

23,00 €

Côtes-de-Provence Cru Classé, Ch. Sainte Marguerite 2021

28,00 €

Côtes-de-Provence, Dom. Minuty 2021

33,00 €

Les apéritifs et digestifs

Les apéritifs+

Kir maison pétillant blanc de blanc (pêche ou cassis)

4,00 €

Kir au vin blanc

3,50 €

Martini, Porto, Suze, Campari

3,50 €

Guignolet, Muscat… 4 cl

3,50 €

Pastis, Ricard, Pernod3 cl

3,50 €

Baby2 cl

3,50 €

Bière bouteille ou bière pression25 cl

3,50 €

Perrier, Coca, Orangina, Gini25 cl

3,50 €

Jus de fruit, bitter, ice tea25 cl

3,50 €

Whisky, Vodka, Gin4 cl

5,00 €

Americano4 cl

5,00 €

Whisky supérieur4 cl

6,00 €

Bouteille eau minérale ou gazeuse1 l

4,00 €

Demie-bouteille eau minérale

3,00 €

Les digestifs+

Marc, cognac, Armagnac, Calvados2 cl

3,50 €

Poire williams, Chartreuse, Verveine 2 cl

3,50 €

Get, Malibu, Gin, Bailleys 4 cl

4,50 €

Marc égrappé 2 cl

4,50 €

Café, Décaféiné

2,00 €

Thé, infusion

2,00 €